我的忠實『粉絲』

又一款提拉米蘇(tiramisu)造型！
我粗略計算過，由開始整蛋糕起計，
直至現在為止，我己經整了接近二十個『提拉米蘇』了。
怪不得她們為我起了『提拉米蘇公主』這個有趣的稱號吧！

這蛋糕其實是昨天下午弄的，因為姨姨招待了兩位來自海外的朋友，
所以專誠吩咐我，弄出最拿手的『提拉米蘇』給他們試試！

別輕看這個簡單的tiramisu，單是做蛋糕圍邊也用了一個多小時！圍邊用的千層蛋糕要切成薄片，並用蜜糖黏起來成圍邊。
而蛋糕底則用了消化餅加牛油，弄成薄薄的一層硬餅底，
原因很簡單，只是為了方便把蛋糕攜帶出外婆家吧！
雖然家中沒有特別的裝飾物，但也儘量想出了這個設計；
很多時整蛋糕，就是要用有限的資源，來發揮無限的創意吧！

昨天的晚餐相當豐富，雖然大伙兒也吃得飽飽的，
但最後還是高高興興的一起分享了這蛋糕！
然而最可愛和有趣的情景..........
還是來自我那位很喜歡吃蛋糕，但又患有輕微糖尿病而需要戒口的婆婆！

一直以來，她對於我弄的蛋糕總是非常「支持」和「捧場」！
由於很久沒有整蛋糕給她吃，所以昨晚當她看到有蛋糕吃時，
她不自覺地流露出來---- “那急不及待和很滿足的樣子”，實在很惹笑呢！

即使有一天，當世上所有人也吃厭了我的蛋糕時，
我知道，我還有婆婆這個忠實的『粉絲』，永永遠遠的支持我！
只要婆婆吃得開心和滿足，就算幾辛苦，我也會繼續為她服務的！
因為.........我最愛錫的長輩就是她吧！