最窩心的私房菜
上面的火鍋湯底及海鮮材料,是不是很美味、很吸引呢?
雖然我這個咀刁的為食鬼,平日最喜歡四處找尋美食;不過要數到最出色、最窩心的私房菜,相信非這裡莫屬吧!這裡的大廚,是一對很愛家庭的夫婦。他們主理的家常小菜,全都是從小到大也伴著我成長的。其中煲仔飯、薑蔥炒蟹、豉油雞、咕嚕肉、香茅雞翼等等,全都是他們最拿手的食物。
雖然這裡不是人人也可以光臨,但有幸成為他們食客的話,總會受到賓至如歸的款待。無論食物的質素及賣相,也要堅決地做到一絲不苟!只因大廚爸爸相信,只要我們吃得開心滿足的話,即使多花時間及精神去準備也是值得的!
早前,我跟老公返回這裡吃飯,大廚爸爸為我們準備了一頓豐富的火鍋餐。除了有親切的蕃茄薯仔湯底外,還有老公最愛的牛肉、新鮮的鮑魚仔、火鍋刺身兩食的象拔蚌及其他配料,真的非常飽足!每次只要我們回來,也會被這裡美味的食物及窩心的照料而感動!這份充滿親情的獨有味道,還有背後收藏著的快樂回憶,相信只有他們才能夠做到!
談了這麼久,大家可會猜得出,我今次介紹的是什麼地方嘛?
只要大家用心感受,其實我們身邊總有一處,專屬於我們的溫暖地方!有時間的話,多點回家探望你家的大廚,相信唯有家的料理,才是你心中最美味的食物吧!
5 則留言:
你們是回家食晚嗎??(你的家是叫娘家還是外家丫,唔識分tim,haha)
爸爸是做大廚的嗎? 打邊爐的材料好豐富丫..睇見都流口水tim ^^
我也覺得我的爸爸煮餸是特別好味的,因為他很少出手煮的。但一煮,就會變成簋大九呢...除了媽咪之外,能夠有位懂得閒時炒番兩味的爸爸,覺得幸福雙倍呢
是不是娘家呢?
我每星期都返爸媽家吃晚飯,或是他們來九龍灣找我們晚飯的。
你剛痊癒,又吃這麼熱氣的東西……
cherry,
對啊…是娘家啊…
我爸媽也很擅長煮野食架!雖然媽媽的手勢好一點,不過爸爸則比較有心機,算是不相伯仲吧!
同意你所講,的確幸福雙倍呢!
卡文媽咪,
對啊…是娘家啊…
你們真的很好啊!我也給自已提醒,最好可以每星期見見父母啊!不過有時也真的做不到…
這個火鍋是早幾個星期的事來了,不是病後的聚會,現在也盡量戒口,因為還未完全康復啊!
我也很懷念爸爸媽媽一起為我做的飯和湯!
可惜爸爸巳在3年前離開了我們, 而媽媽大病過後也不能再做任何家務了 ...
不過爸媽特別為我做的飯和湯, 我永遠不會忘記, 它們永遠都是最好吃的!
覺得自己真是很幸運, 有這麼愛我的爸媽~
patom
patom,
雖然爸爸離開了你,但是那份深刻的感受,依然記在你的心坎中,這樣已經足夠了吧!
懂得珍惜及記掛雙親,真的很重要啊!你要繼續愛錫你媽媽啊…
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