414的祝福

為了補祝妹妹的生日，以及慶祝她成功考入警隊，
昨天，一眾親朋好友特意到舅父位於大埔的家BBQ，
由於我們都是熱愛家庭生活的一群，因此定期聚會是慣常的。

咀刁的妹妹指明要吃黑森林蛋糕，因此我亦只好大叫「遵命」，
而我亦刻意花了一整個下午的時間，親手為妹妹製作愛心蛋糕。

可惜在還未開始之前，心裡竟然有種不安而奇怪的感覺，
直覺上，似乎會有不祥的事情將要降臨在我的身上一樣.....

相信大家都知道黑森林蛋糕的製作可分為幾部份，當中包括有：
焗製海綿蛋糕+預備提子JELLY+打發甜忌廉+刨碎朱古力+餅面裝飾等。
開始之先，一齊的程序也是相當順利的；
直至混合蛋糕材料後，才赫然發現打蛋器突然間緩慢起來....
之後更看到摩打部份冒出白煙，還飄出燒焦的味道來啊！

嗚..嗚..嗚..我的打蛋器沒有了！

看到這個景象，我的腦海頓時一片空白起來。
因為我還有很多工作，需要用到我的「好拍擋」呢！

難過也是沒用的，到最後我還是要收拾心情、重新振作，
於是我亦立刻致電予附近的甸甸及Gloria緊急求救。
感謝甸甸的慷慨相助，我才能夠借用她私伙的打蛋器！

不過海綿蛋糕到最後，仍因為不明原因而失敗了。
蛋糕的外圍好像熟透，但中央的部份卻仍是濕濕的，
令蛋糕一點鬆軟的口感也沒有，實在難吃極了。

當然製作蛋糕的過程中，還有很多烏龍百出的場面出現，
例如：忌廉打翻在地上、朱古力碎四散檯面、蛋糕底托不見了等。
這生日蛋糕，實在是我眾多製成品中最不滿意及表現最差的一個，
幸好深明大義的妹妹，仍然對我的不善之處深表體諒和欣賞。
不知怎樣，我覺得現在的她，真的成熟了！

妹妹，真的感謝你！
衷心祝你在學堂內能夠有豐盛的學習和成長！