芝士波波的魅力

芝士波波...味道好...
做法簡單...又好玩...
快些齊來...試整啦...

前幾天，跟歌利亞及一班小朋友大夥兒弄了可愛的芝士波波，
原來製作方法相當簡單，而且整個過程所需要用的時間不多，
因此正合我這些貪吃但又就唔想花太多時間去整的懶豬的心意。

我參考了「為食貓」網站內所提供的芝士波波食譜，
同時亦因應個人的口味，改良了部份材料的份量，
終於再成功弄了一盤新鮮又好味的芝士波波！

熱辣辣、漲卜卜的樣子，實在魅力沒法擋~
結果一出爐便忍不住吃了兩個，其餘的則落入mama的肚中！
難怪mama老是罵我阻礙了她的「減肥大計」吧！

食譜火速送到~

材料A：
糯米粉 110克
木薯粉 15克
芝士粉 80克

材料B：
已溶牛油 3湯匙
蛋 1隻

材料C：
牛奶 90-100毫升

材料D：
車打芝士片或芝士粒 適量

做法：
1.先將材料A放在碗內混合均勻
2.再將已混合的材料B加入材料A內
3.攪勻後加入材料C(若粉糰太乾的話，可放多少少牛奶)
4.預熱焗爐200度約5~8分鐘
5.以搓湯丸的做法，搓成大小相若的波波形狀
6.波波中間可加入適量的芝士片或芝士粒，以增加芝士的濃味
7.放入已預熱200度的焗爐焗15mins即成。