聯合國美食

每逢星期天，又是我為屋企人下廚的時候！

上星期小寶和wendy來我家大戰四方城，兼且於晚上時間一同品嚐聯合國美食！可惜小寶要趕著外出開會，否則就可以跟我們一起盡情吃喝一番吧！至於馬仔則在放工後來到，當然又是要試試我的手藝吧！

由於wendy剛從意大利回港，她特別帶了一些意大利米及乾牛肝菌前來，還用心泡製了「野菌意大利燴飯」。原來這款美食是需要很有耐性地慢慢烹調，真是少一點心機也不可以。此外，她還教我弄了這個美味的「韓式泡菜牛肉卷」及「清炒西蘭花」，真的既簡易又方便呢！我的廚房筆記，又學會多一點啦！





至於我則弄了簡單的蒜蓉包，還有利用媽媽珍藏的「千年滷水汁」而做出的滷水雞翼，都好好味啊！




這陣子，我越來越領略得到烹調煮食的樂趣。雖然我還是廚房新手，但是每次學多一點點，對我來說依然是充滿樂趣的，下星期我要繼續嘗試新菜式啊！