月餅夢工場
前幾天收到好朋友的來電，表示想學整tiramisu。
言談間，她得悉我近日正在埋手練習「冰皮月餅」。
於是便叫我同時教她弄弄這應節的食品！
(其實即將來臨的星期日，我已經會教我姨姨整月餅，哈哈！)
上圖：前天到陳枝記購買的傳統月餅模，價值$85
﹙據知新模是需要浸過油份的，現留待後天正式開工時使用﹚
我預計在八月底，即2005年8月28日(星期日)，
跟一些有興趣學習「冰皮月餅」的朋友一齊練習。
屆時在整月餅之餘，又可以一起弄點小食及甜品互相分享，
如果朋友們有興趣的話，煩請直接跟我聯絡啦,ok?
熱切期待著跟大家一齊嘗試和研究！
亦期待有點較像樣的月餅，可以送給身邊的朋友！
各位jjmm，大家都要努力啊！
言談間，她得悉我近日正在埋手練習「冰皮月餅」。
於是便叫我同時教她弄弄這應節的食品！
(其實即將來臨的星期日，我已經會教我姨姨整月餅，哈哈！)
上圖：前天到陳枝記購買的傳統月餅模，價值$85
﹙據知新模是需要浸過油份的，現留待後天正式開工時使用﹚
我預計在八月底，即2005年8月28日(星期日)，
跟一些有興趣學習「冰皮月餅」的朋友一齊練習。
屆時在整月餅之餘，又可以一起弄點小食及甜品互相分享，
如果朋友們有興趣的話，煩請直接跟我聯絡啦,ok?
熱切期待著跟大家一齊嘗試和研究！
亦期待有點較像樣的月餅，可以送給身邊的朋友！
各位jjmm，大家都要努力啊！
標籤： 小婦人．愛甜品
由 馬．李心心 發佈 | 上午12:55
22 則留言:
I want to learn too.
haha...當然唔少得我啦....
Elsa,
我絕對歡迎你這個隔離鄰舍啊~
好想見你真人好耐啦！
我知道你sunday下午才得閒，
如果你join的話，可以下午才上來啊！
我還想建議大家一齊弄點食物，
晚上可以開個小小大食會啊！
yves,
好開心啊！非常歡迎你一齊參加！
上次傾計的時間太少啦，實在唔太夠喉啊！
我預埋你一份架啦~
我建議每人可以一齊弄點食物，整完月餅後，晚上就可以開個小小大食會啊！
如果你join的話，請e-mail給我！
sumsum619@yahoo.com.hk
elsa,
同樣地如果你join的話，
請e-mail給我！
sumsum619@yahoo.com.hk
gloria,
你當要一齊來啦~
sent you e-mail la, :p
好犀利啊!我要學!!
gloria said she will try this week, await her mooncake, haha!
我都好想?呀! 一定好開心
心心: 我在剛剛的星期六日也在鑽研冰皮月餅, 我找了三個食譜,都試過了, 發現這個是最好的, 如你想做, 不妨試試這食譜, 我的心水推介~!http://www.wretch.cc/blog/qqlam&article_id=1753766
alice,
如果你想一起參與的話，當然歡迎之至啦！
正如早前所講，建議大家可以各自預備一些
食物，留待晚上開大食會啊~
有興趣join的話，請e-mail給我！
電郵：sumsum619@yahoo.com.hk
QQ.
我跟你用的是同一個食譜啊，yeah yeah~
這是朋友數天前推介給我嘗試的，
我也認為味道及柔軟度是最好的，
各方面也恰到好處吧！
你所弄的月餅，樣子很靚、很專業！
我跟你也要繼續努力！ o^.^o
SAM SAM,
當我SEND完個COMMENT才CHECK番你個食譜, 才發現是相同呀!!
我也很想來呀!!是星期天嗎?如我得閒,也會來呀,或者到時可做你的助手呢. 不如做多些其它餡料呀,我想做栗子,紅豆呀...
qq,
很高興你也有興趣一齊玩啊！
有關活動的時間、地點、人物如下：
日期：2005年8月28日(星期日)，
時間：中午1時集合，大約晚上9時完結
地點：心心細小的屋企(馬鞍山)
內容：整月餅加大食會加分享煮食心得
人物：
心心、
心心媽咪、
心心老豆、
gloria、
kitty、
yves、
yves媽咪(未confirm)、
elsa、
mabel、
athena(未confirm)、
mandy、
queenie(未confirm)、
QQ(未confirm)、
alice、
joyce(未confirm)、
Kei(未confirm)、
待大家清楚情況後，便可實際落實資料！
然後計劃去買月餅製作的材料，ok?
好呀,我28/8應該沒有問題的!到時見啦!
haha....no problem!期待28號既大集會...期待同大家一齊玩啊!!!q^v^p
心心, 我媽媽不來了, 不好意思.
心心, 你收到我的e-mial嗎?
我整唔到食物冇問題嗎?
alice,
收到啦~
你再check e-mail吧！
yves,
auntie不來啊？
太可惜了，唯有下次啦！
因為她不愛吃月餅. 其實我都未食過冰皮或傳統月餅. 剩係好想整ga. :p
喔, 我來晚了......>_<"
雖然那天我不能來心心公主的聚會, 你也要分享那天的開心情況~
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