一個人的晚飯

沒有馬仔在身邊的日子。晚上，只剩下我一個吃飯！

由於要做當值社工的緣故，回到家已差不多九時了，因此這頓晚飯也真的比往常的晚很多！為了配合我的修身大計，放工後我便獨個兒到超市買了一些蔬菜回家。加上昨天晚上剩下的蝦肉，於是令我想起了一款我很喜愛的三文治！

就是這樣，我用了蕃茄片、生菜、蝦肉作餡料，加上低脂的千島醬汁，就成了一份簡單而美味的三文治吧！當然我還弄了灼生菜及烚粟米作後備，萬一真的不夠飽的話，也可以當成是宵夜的補充啦！

其實，三文治也真的不錯吧！如果剩下我一個人進餐的話，我想我最喜歡弄的就是這些了，因為真的很簡單方便啊！尤其對於正在努力keep fit的女生來說，也就是不二選擇啦！

不經不覺，我最近已瘦了1kg吧！還有不足兩個月，真的要好好努力啦！