百變曲奇
這個假期，本想弄些曲奇給妹妹拿回學堂慢慢吃。
一方面幫助她積極增磅，另一方面亦為其他女學警們打打氣吧！
可是粗心大意的我，竟然把麵粉份量計錯了，
於是整個餅糰也被迫丟棄到垃圾筒裡去。
激氣又無奈之餘，也真的感到相當浪費！
向來不輕易放棄、不輕易認輸的我，
決心再接再厲去嘗試，終於成功製成了這款「唧花扭紋曲奇」。
個人認為曲奇的花紋有點像玫瑰花，蠻好看吧！
而滿腦鬼主意的我，又再忽發奇想.....
想起要試做一款懷舊茶餐廳有售的「朱古力扭紋夾心曲奇」。
造型與味道也實在很相似，不知道你們又試過沒有呢？
最後，我還在那些扭紋曲奇上以朱古力畫上鬼臉。
哈哈哈....真的很好笑呢！
報導完畢！
還是正經地留下食譜跟大家一齊分享。
唧花牛油曲奇
牛油 170g
幼糖 110g
雞蛋 半隻
雲呢拿香油 1/2tsp
杏仁香油 1/4tsp
牛奶 1tbsp
麵粉 240g
發粉 1/2tsp
做法:
1. 將牛油放軟和糖拌勻, 再加入雞蛋, 香油, 奶拌勻.
2. 加入已篩過的麵粉和發粉.
3. 唧出曲奇, 入爐焗10mins, 放在架上放涼!
食譜提供：為食貓 http://www.leisure-cat.com/frm_1141.htm
一方面幫助她積極增磅，另一方面亦為其他女學警們打打氣吧！
可是粗心大意的我，竟然把麵粉份量計錯了，
於是整個餅糰也被迫丟棄到垃圾筒裡去。
激氣又無奈之餘，也真的感到相當浪費！
向來不輕易放棄、不輕易認輸的我，
決心再接再厲去嘗試，終於成功製成了這款「唧花扭紋曲奇」。
個人認為曲奇的花紋有點像玫瑰花，蠻好看吧！
而滿腦鬼主意的我，又再忽發奇想.....
想起要試做一款懷舊茶餐廳有售的「朱古力扭紋夾心曲奇」。
造型與味道也實在很相似，不知道你們又試過沒有呢？
最後，我還在那些扭紋曲奇上以朱古力畫上鬼臉。
哈哈哈....真的很好笑呢！
報導完畢！
還是正經地留下食譜跟大家一齊分享。
唧花牛油曲奇
牛油 170g
幼糖 110g
雞蛋 半隻
雲呢拿香油 1/2tsp
杏仁香油 1/4tsp
牛奶 1tbsp
麵粉 240g
發粉 1/2tsp
做法:
1. 將牛油放軟和糖拌勻, 再加入雞蛋, 香油, 奶拌勻.
2. 加入已篩過的麵粉和發粉.
3. 唧出曲奇, 入爐焗10mins, 放在架上放涼!
食譜提供：為食貓 http://www.leisure-cat.com/frm_1141.htm
標籤： 小婦人．愛甜品
由 馬．李心心 發佈 | 上午1:25
6 則留言:
心心,
女警有得食，,咁警犬有無得食o架!?我都想食那美味的曲奇呀!
^_^心心真係一個好姐姐、又好叻女!狗仔見到都流口水(哈哈~係指o的食物咋!)
兒時很喜歡吃的"扭紋曲奇餅"，很想吃喔！
警犬哥哥，
不用羨慕，下次請你食又點話呢？
重要係加大份量，好嗎？
小妹，
"朱古力扭紋曲奇餅"果然是童年的集體回憶！我細個也很喜歡吃的！現在也間中買來回味一下！
lam_hatty，
我都好喜歡那些小鬼臉~
可惜心妹未有機會吃到，我今個星期一定會再來一次！
D Cookies 個樣好得意好攪笑呀, 我以前都試過咁樣畫公仔, 好得意, 你妹妹有你咁好既姐姐真係幸福勒
朱古力扭紋曲奇餅真的好像樣, 不過我鍾意扮鬼臉個個多些ah~~
朱古力扭紋曲奇餅真的很像樣ah~~
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